Dietetika

Egészség és táplálkozás összhangban: Ismerd meg a dietetika tudományát a Szent Vincent Rehabilitációs Központban

Mivel foglalkoznak a dietetikusaink?

A dietetikus olyan táplálkozástudományi szakember, aki az egészséges és a beteg emberek számára egyaránt tud segítséget nyújtani az ideális súly kialakításában, fenntartásában illetve a speciális diétát igénylő betegségekben( Cukorbetegség, bélrendszeri megbetegedések, vesebetegség, stb…)

Fontos feladata az egyénre szabott korszerű és kiegyensúlyozott táplálkozás megismertetése. Célja: a dietetikai szempontok beépítése a páciens étrendjébe, mintaétrendek és tápanyagtáblázatok segítségével.

A szakember megismerteti az ajánlott és kerülendő nyersanyagokat, ezen kívül megmutatja, hol tájékozódhat a táplálékokkal kapcsolatban, illetve mire figyeljen oda az élelmiszerek címkéjén.